Cara membuat Resep enak Ehmm Gurame Acar Bumbu Kuning

Gurame Acar Bumbu Kuning.

Berikut persiapan memasak Gurame Acar Bumbu Kuning using 21 bahan bahan dan 5 langkah. Disini kita bisa membuat dengan enak.

Persiapan bahan bahan Gurame Acar Bumbu Kuning

1. Prepare of Bahan Ikan:.
2. You need of Jeruk nipis (me: cuka apel).
3. Prepare of Garam.
4. You need of Minyak untuk menggoreng.
5. You need of wortel.
6. You need of buncis.
7. Prepare of timun.
8. Prepare of Bumbu halus:.
9. You need of bawang merah.
10. It's of bawang putih.
11. Prepare of kemiri, sangrai.
12. It's of kunyit.
13. You need of jahe.
14. Prepare of Bahan cemplung:.
15. Prepare of daun salam.
16. You need of daun jeruk.
17. You need of lengkuas.
18. Prepare of serai.
19. You need of Garam.
20. It's of Kaldu jamur.
21. It's of Gula.

Gurame Acar Bumbu Kuning petunjuknya

1. Lumuri ikan dengan cuka apel/jeruk nipis dan garam, marinasi sekitar 10 menit, goreng, sisihkan.
2. Siapkan bahan2nya, wortel dipotong korek api, buncis potong kurang lebih 3/4cm, timun, buang kulit dan tengahnya, potong korek api. Haluskan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Tambahkan bumbu cemplung. Masukan wortel tunggu sampai setengah empuk, tambahkan air agar tidak kering..
4. Masukan buncis, aduk2, terakhir timun..
5. Tambahkan air secukupnya, beri garam, kaldu, gula. Terakhir masukan ikan yang sudah di goreng, koreksi rasa. Angkat, sajikan.