Lele saos padang. Lele Fillet Saus Padang lele ukuran sedang • paprika hijau, potong memanjang • daun bawang, potong sesuai selera • cabe merah keriting, iris serong • cabe rawit merah, haluskan • jahe, cuci bersih lalu geprek • bawang putih besar, cincang halus • bawang bombay potong memanjang (saya nggak pakai bawang bombay) Resep Lele Saus Padang. Liat lele di pasar. semacem dapat wangsit langsung cling di pikiran buat dibikin ini 😁. Tambahkan lada, kecap, saos tiram, saos cabe, dan saos tomat. aduk aduk, beri sedikit air.
Lokasi nya ada di Jalan Tebet Raya, Jakarta Selatan. Sesekali pingin kasih variasi lain dr ikan lele. Nah saya pernah baca resep (lupa namanya) bahwa utk mendapatkan lele yg garing, lurus, gak nempel di wajan, sebelum digoreng. Berikut persiapan memasak Lele saos padang using 12 bahan bahan dan 5 langkah. Disini kita bisa membuat sesederhana itu.
Persiapan bahan bahan Lele saos padang
- You need 4 ekor of lele.
- You need 5 bh of bawang merah.
- It's 3 bh of bawang putih.
- It's 1 bh of bawang bombai.
- You need 5 bh of cabe rawit merah.
- Prepare 1 bh of tomat.
- Prepare 3 sdm of saos pedas.
- Prepare 2 sdm of saos tiram.
- You need 1 sdt of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of daun bawang.
- Prepare of Garam.
- You need of Asem jawa.
Aneka Resep Ikan Lele Hidangan ikan lele saus Padang adalah hidangan yang nikmat. Apalagi jika disantap dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan dikombinasikan dengan lalapan segar. Sudah pasti rasanya tidak akan dapat tertandingi. Lele goreng tepung…lele saos padang…lele fillet….hah??!!
Lele saos padang langkah mudahnya
- Bersihkan lele, lalu lumuri dengan asem + garam.. lalu goreng...
- Tumis bawang merah + bawang putih, lalu masukan bawang bombai.. setelah layu masukan cabe + tomat...
- Setelah layu tambahkan air + saos sambal + saos tiram + kecap + garam.
- Masukan lele yg telah digoreng.. cek rasa...
- Tambahkan daun bawang dan Lele saos padang siap untuk disajikan ❤️.
Suatu malam yang lenggang, tak sengaja saya lewat sebuah rumah makan. Berwarna hijau cerah dengan lampu-lampu terang. "Lele Lela". Kok kayaknya pernah dengar…ooh saya teringat salah satu acara tv pernah menayangkannya. Tentang seorang pengusaha muda bernama Rangga Umara. Ranscooking is back guys, kali ini kita masak kepiting saos padang bareng Anwar chef handal yang kece banget.
0 Comment: