Masakan enak: Nikmatnya Pempek Dos

Pempek Dos.

Berikut persiapan memasak Pempek Dos using 12 bahan bahan dan 14 langkah. Disini kita bisa membuat sesederhana itu.

Persiapan bahan bahan Pempek Dos

1. You need 250 gr of Tepung Terigu.
2. Prepare 5 sdm of Tepung Beras (sesuai selera).
3. You need 500 gr of Tepung Tapioka.
4. It's 3 siung of Bawang Putih.
5. You need 2 sdm of Garam.
6. Prepare 800 cc of air mendidih.
7. Prepare 1 sdm of Minyak Sayur.
8. Prepare 1 buah of telur.
9. You need 5 sdm of Asam Jawa.
10. Prepare 5 keping of Gula Aren.
11. You need 3 siung of Bawang Putih.
12. You need of Cabai (sesuai selera).

Pempek Dos petunjuknya

1. Buat biang Pempek:.
2. Masukan ke baskom tepung terigu, tepung beras, garam. Aduk terlebih dahulu..
3. Panaskan air panas dan bawang putih halus. Pastikan air nya sampai mendidih. Langsung tuangkan ke adonan. Aduk sampai rata..
4. Masukan minyak goreng, aduk rata. Setelah rata masukan telur. Tunggu sampai agak dingin terus uleni sampai kalis dan masukan tepung tapioka nya..
5. Cetak pempek sesai selara..
6. Kalau saya saya buat kapal selam dan lenjer..
7. Masukan ke air panas untuk direbus..
8. Pempek akan matang jika sudah mengapung..
9. Angkat dan titiskan..
10. Pembuatan cuko nya:.
11. Pnaskan air dan masukan gula aren dan asam jawa..
12. Beri sedikit garam.
13. Haluskan cabai dan bawang putih. Dan asukan ke panci.
14. Untuk penyajian, bisa dimakan langsung ataupun di goreng.