Masakan enak: Top Gulai Iga

Gulai Iga.

Berikut persiapan memasak Gulai Iga using 17 bahan bahan dan 4 langkah. Disini kita bisa memasak dengan enak.

Persiapan bahan bahan Gulai Iga

1. It's of iga sapi.
2. Prepare of telur rebus.
3. You need of santan.
4. It's of Bumbu Cemplung :.
5. Prepare of daun salam.
6. It's of daun kunyit.
7. You need of lengkuas, geprek.
8. Prepare of serai, geprek.
9. It's of air utk mempresto.
10. It's of Bumbu Halus :.
11. It's of cabe merah.
12. Prepare of bawang merah.
13. You need of bawang putih.
14. You need of kemiri.
15. It's of cabe rawit (sesuai selera).
16. You need of kunyit.
17. It's of garam dan kaldu bubuk.

Gulai Iga petunjuknya

1. Presto iga dgn air secukupnya dan bumbu cemplung selama 45 menit..
2. Tumis bumbu halus hingga harum..
3. Masukkan bumbu halus kedalam panci presto (tanpa ditutup) bersama dengan santan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Tambahkan telur. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air berkurang (kekentalannya sesuai selera ya).
4. Sajikan dengan nasi putih hangat atau lontong.. Lamaknyo mak oiii.